Il Menu

Gli Antipasti

Battuta di gamberi, asparagi, mandorle

€ 16

Sgombro marinato, burrata e cipolla croccante

€ 14

Anatra CBT, mela verde, senape

€ 15

Uovo croccante, scarola e guanciale

€ 12

I Primi

Spaghettone, fave, ricci, pecorino

€ 17

Risotto, peperone arrosto, scampi e mentuccia

€ 16

Fusilloni, lardo, vino rosso, parmigiano 30 mesi

€ 14

Pappardelle al ragu' di cortile

€ 15

I Secondi

Rollè di coniglio, pere in carpione e misticanza

€ 20

Costolette d'agnello alle erbe, piselli e olio al cipollotto

€ 20

Calamaro ripieno su insalatina spinaci

€ 18

Cernia in saor

€ 18

I Dolci

Crumble alle mandorle, crema di ricotta, lamponi in polvere

€ 7

Brownies alla nocciola e gelato alla vaniglia

€ 7

Cremoso al cocco, fragole CBT, olio al basilico

€ 7

Tartelletta lemon curd

€ 7